อิ่มไม่อั้น ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่บุฟเฟ่ต์ 89 บาท ขวัญใจแรงงาน รสชาติอร่อย ราคาประหยัด ตักได้ตลอด

นายนพรัตน์ เคนถาวร อายุ 38 ปี เจ้าของร้าน เผยว่า พึ่งเปิดร้านได้สองเดือน ซึ่งก่อนหน้านี้ได้ทำธุระกิจเกี่ยวกับร้านหมูกระทะ หลังจากนั้นประสบปัญหาจากโดนพิษโควิดที่ผ่านมา จึงทำให้ขาดทุนจึงได้ปิดตัวลง แต่ก็ยังไม่ท้อถอยกับอุปสรรค์ที่เจอพยายามคิดวิธีจะต้องค้าขายอะไร ถึงจะตอบโจทย์ลูกค้าได้ จนกระทั้งมาเจอพื้นที่ว่างเปล่าแถวเขตโรงงาน อุตสาหกรรมที่มีประชากรจำนวนมาก แต่มีเวลาน้อย ช่วงเวลาพักเที่ยง จึงได้แนวคิดว่า อาหารประเภทใดที่ลูกค้าสามารถทานได้สะดวกและรวดเร็ว และที่สำคัญบริเวณสถานที่นั้นยังไม่มีร้านก๋วยเตี๋ยวไก่บุฟเฟ่จึงได้ตัดสินใจลุกขึ้นมาสู้อีกครั้ง และคิดค้นสูตรการตุ๋นไก่ให้หอมและนุ่มลองผิดลองถูกมาหลายครั้ง ลักษณะเด่นของทางร้านไก่จะมีรสชาติหอมนุ่มอร่อยไม่มีกลิ่นคาว หลังจากที่ได้เปิดร้านผลตอบรับเกินคาด เพิ่งเปิดได้ 2 เดือนลูกค้าหนาแน่นทุกวัน