ก๋วยเตี๋ยวเป็ดนายดุ่ย ร้านเด็ด ชายแดน อรัญประทศ ขายดีลูกค้าแน่นมาช้า หมด อดกิน นะจ๊ะ พูดถึงก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น ต้องร้านนายดุ่ย ร้านนี้เลยจร้า

ซึ่งที่ร้านจะใช้เป็ดประมาณวันละ 20-25 ตัว ขายวันต่อวัน นำมาตุ๋นให้ได้ที่ก่อน นำมาให้ลูกค้าได้ทาน น้ำซุปที่ตุ๋นก็จะใช้โครงเป็ดที่เลาะเนื้อแล้วนำมาตุ๋นเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ส่วนเครื่องปรุงรส ทางร้านจะใช้พริกแห้งคั่วเอง ทำให้มีรสชาติหอม แต่จะมีรสชาติเผ็ด กว่าพริกป่น นายดุ่ย ยังบอกอีกว่า ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น ที่ร้านของตนเองขายในราคาชามละ 50-60 บาท หรือ แล้วแต่ลูกค้า จะสั่ง ก็จะทำให้ตามที่ลูกค้าต้องการ และยังมี อะไหล่เป็ด เช่น ตีนเป็ดไส้เป็ดเลือดเป็ด ไว้คอยบริการสำหรับลูกค้าอีกด้วย เป็นการใส่ใจ รายละเอียดด้านการบริการ ตอนนี้ร้านของตนเอง ก็มีทั้งลูกค้าประจำและลูกค้าขาจร ซึ่งตนเอง จะเปิดขายตั้งแต่ 7.00 น. ถึง 12.30 น. เท่านั้นถ้าใครมาช้า ก็ถือว่าอดกินของอร่อย เช่นลูกค้ารายนี้ซึ่งเดินทางมาจากกรุงเทพฯเพื่อมาเที่ยวตลาดโรงเกลืออรัญประเทศ แต่ก็ต้องแวะกินก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นนายดุ่ย ก่อนทุกครั้ง ซึ่งติดใจในรสชาติ และเนื้อเป็ดไม่เคยพลาดแม้แต่ครั้งเดียว นายดุ่ยยังได้กล่าวอีกว่า ถ้าใครมาอรัญประเทศแล้วไม่มากินก๋วยเตี๋ยวเป็ดนายดุ่ยถือว่ามาไม่ถึง ชายแดน อรัญ พ่อค้ากล่าว ใครที่สนใจหรืออยากสั่งจองสามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 086-983-5173 เปิดทุกวันจันทร์ ถึง อาทิตย์

นายยุทธนาพึ่งน้อยผู้สื่อข่าวจังหวัดสระแก้ว