เตรียมยกระดับเมนูเพอรานากันภูเก็ต สู่เมนูโลก ในงานเทศกาลอาหาร “ปั้นเมนูภูเก็ตสู่ระดับโลก” 29 ก.ย. นี้

ผู้สื่อข่าวรายงานว่าเมื่อวันที่ (26 ก.ย. 2567) ที่ผ่านมา ณ Woo Gallery และบ้านเลขที่ 92 ถนนถลาง จังหวัดภูเก็ต นางอัญชลี วานิช เทพบุตร ประธานที่ปรึกษาสมาคมเพอรานากันประเทศไทย, นพ.โกศล แตงอุทัย นายกสมาคมเพอรานากันประเทศไทย, นายเรวัต อารีรอบ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต, นายประสิทธิ์ สินเสาวภาคย์ รองนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต และนายบุญเพิ่ม อินทนปสาธน์ นายกสมาคมการค้าส่งเสริมการจัดมหกรรมและเทศกาลนานาชาติไทย (TIEFA) จัดประชุมเสวนา และ Workshop และแถลงข่าวโครงการ “World Peranakan Food Festival”

ซึ่งเป็นแผนยกระดับเพื่อสร้างมูลค่ารายได้เชิงเศรษฐกิจท่องเที่ยวชุมชนท้องถิ่นจากเมนูอาหารเพอรานากันภูเก็ตสู่เมนูโลก ในหัวข้อ: “ปั้นเมนูเพอรานากันภูเก็ต สู่เมนูโลก” Phuket Peranakan Menu to the World พร้อมประกาศเมนูอาหารภูเก็ตที่จะนำเสนอให้เป็นเมนูเพอรานากันภูเก็ตบันทึกลงหน้าประวัติศาสตร์ใน Guinness World Records ปี 2025

 

จึงขอเชิญชาวภูเก็ต และนักท่องเที่ยวจะได้พบกับเมนูอาหารเพอรานากันกว่า 50 บูท ในงาน เทศกาลอาหารภูเก็ตเพอรานากัน “ปั้นเมนูภูเก็ตสู่ระดับโลก” (World of Peranakan Food Art Exhibition & Festival 2024) วันอาทิตย์ที่ 29 กันยายน 2567 เวลา 16.00 – 21.00 น. ณ ลานมังกร จังหวัดภูเก็ต มาร่วมสร้างตำนานความยิ่งใหญ่อีกครั้งด้วยกัน ติดตามข้อมูลได้ที่ FB/IG/Tiktok: phuketperanakanfest

 

จิระชัย เกษมพิมลพร /จ.ภูเก็ต