เจ้าของร้านขนมเปี๊ยะ ชื่อดังเมืองตรัง เปิดโรงทานบริการอาหารเจฟรีตลอดช่วงเทศกาลกินเจ

นายวิโรจน์ จริงจิตร อยู่บ้านเลขที่ 72 ต.บางรัก อ.เมืองตรัง กล่าวว่า ตนดีใจมากที่ได้รับแจกอาหารเจในครั้งนี้ ในครอบครัวอยู่กัน 2 คน ที่นี่มีกับข้าวหลายอย่าง แต่ขอรับ 2 อย่างก็พอ ซึ่งตนและครอบครัวกินเจ 7 วัน ตนดีใจที่ผู้ประกอบการทำอาหารแจกฟรี ต้องขอบคุณมาก ๆ  ขณะที่ คุณเอมอร เอี่ยมศรี กล่าวว่า ทางร้านทำมาทุกปี ซึ่งตนมองว่าสำหรับตนเองแล้วการทำอาหารเจแจกฟรีให้กับชาวบ้านได้รับประทานกันเป็นความสุขอย่างหนึ่ง เป็นความสุขของเรา ซึ่งบางคนก็มีรายได้น้อย แต่ที่นี่ไม่จำกัดว่าใครมีรายได้มากน้อย มารับประทานได้ทุกระดับ แต่คนที่มีรายได้น้อยเขาก็มา เพราะเราทำอาหารเจในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจเราอยากทำบุญช่วงนี้ เพราะว่าเราทำมา 10 กว่าปีแล้ว และจะทำอย่างนี้ต่อไป ถ้าสุขภาพแข็งแรงไม่มีอะไรติดขัด คิดว่าเป็นความสุขที่ได้ให้ ความสุขที่ได้แบ่งปัน ซึ่งตนเองไม่ได้กำหนดว่าจะแจกจ่ายเท่าไหร่ เพราะบางคนมานั่งรอตั้งแต่ตี 3 ชาวบ้านเขาน่ารักมานั่งรอคิว เขาวางระเบียบของเขาเองตั้งแต่ตี 3 พอเราเปิดประตูก็เริ่มปรุงตั้งแต่ตี 2-3 มื้อหนึ่งอาหาร 4 อย่าง ต้องเสร็จให้พร้อม อย่างละประมาณ 5-6 หม้อ ใช้หม้อเบอร์ 60 พอเราปล่อยคนปั๊บ ตี 05.00 -05.30- 06.00 น.เราก็จะจัดแถวเร็วมาก ซึ่งทางร้านต้องเปิด 05.30-06.00 น. เพราะมันจะเร็วและง่ายในการจัดการ แต่ทุกคนน่ารักมาก เขามารอคิวตั้งแต่ตี 3 มานั่งรอ เขาบอกว่าได้มาเจอเพื่อนใหม่ ๆ ด้วย เป็นความสุขอย่างหนึ่งของคนที่มารอรับอาหาร