วันที่ 2 ม.ค. 2568 ผ่านไปกับการเฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ 2568 ประชาชนเริ่มทะยอยเดินทางกลับไปทำงาน หลังจากหยุดมาหลายวัน และหลายคนก็มองหาของฝาก เพื่อนำกลับไปฝากเป็นของขวัญปีใหม่เพื่อนร่วมงาน ซึ่งต้องเป็นของขึ้นชื่อในท้องถิ่น ทำให้บรรยากาศที่ตลาดสดเทศบาลนครสกลนคร สี่แยกบายพาส ถนนสกลนคร – กาฬสินธุ์ ต.ธาตุเชิงชุม อ.เมือง จ.สกลนคร เป็นไปอย่างคึกคัก! เนื่องจากเป็นตลาดขึ้นชื่อเรื่องของอาหารป่าตามฤดูกาล ซึ่งช่วงนี้มี แมลงชนิดต่างๆ ตัวอ่อนจั๊กจั่น แมงแคงป่า เขียดดิ่งพสุธา ตลอดผักป่าหลายชนิด ที่ชาวบ้านนำมาขายเพื่อสร้างรายได้ รวมอาหารแปรรูปของกลุ่มแม่บ้านจากหมู่บ้านต่างๆ รวมถึง ส้มตีนวัว ของฝากชื่อแปลก ก็ได้รับความนิยม มีนักท่องเที่ยวมาแวะซื้อ นำไปลองชิมและฝากญาติที่ต่างจังหวัด